ADVEN-PX

昨夜お祝い事で地元の懐石料理屋へ行って参りました。商売人としてはお店に入ると必ず客入りが気になります。昨夜は非常に繁盛していたように思います。平日なのにあの客の入りは勝ち組です。帰宅途中よく様々な店の中を道から覗きながら帰るのですが、平日の飲食店は他人事ではありませんがガラガラです。時に店主の悲壮な顔色すら見える時があります。昨夜のお店は割りと高級なお店です。何か差別化がなければやはりどの商売も生き残り、そして勝ち残れません。